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天使菜单 Menu chérubin
12.00€
-12岁 -12 ans
脆皮鸡或碎牛排 Croustillants de poulet ou Steak haché
意大利面或薯条，任选其一 Pâtes ou frites au choix
一勺您选择的冰淇淋 Boule de glace au choix
传统蛋黄酱 Traditionnel oeuf mayonnaise
7.00€
奶油布拉塔奶酪配香蒜酱和樱桃番茄 Burrata crémeuse pesto et tomates cerises
10.50€
乡村面包吐司配沙丁鱼酱 Rillettes de sardines toast de pain de campagne
9.50€
自制鹅肝配无花果酸辣酱 Foie gras maison chutney de figue
14.00€
香脆雪茄配山羊奶酪、蜂蜜和烤芝麻 Cigare croustillant chèvre & miel sésame torréfiés
凯撒万岁！ Avé César!
香脆鸡肉、罗马生菜、樱桃番茄、帕玛森芝士碎、面包丁、鸡蛋、正宗凯撒沙拉酱。 Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce César.
18.50€
塞甘先生的小山羊 La Biquette de Monsieur Seguin
香脆山羊奶酪蜂蜜雪茄、什锦沙拉、樱桃番茄、红洋葱、煮鸡蛋、胡萝卜丝、玉米。 Cigare croustillant chèvre miel, salade mesclun, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.
17.50€
佩里戈尔逃亡 L'évasion du périgord
鹅肝、烟熏鸭胸肉、油封鸭胗、什锦沙拉、核桃、樱桃番茄。 Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.
19.50€
双份牛肉薄片、沙拉、帕玛森芝士碎 Double Carpaccio de bœuf, salades ,copeaux de parmesans
香蒜酱、小番茄、刺山柑、柠檬和薯条 Pesto, tomates cerises ,câpres, citron et frites
19.00€
三文鱼 La Saumon
烟熏三文鱼、什锦沙拉、红洋葱、胡萝卜丝、水煮蛋、樱桃番茄和莳萝奶油 Saumon fumé, salade mesclun, oignons rouges, carottes râpées, œuf dur, tomates cerises et crème à l’aneth
每周五、周六和周日 Tous les vendredis, samedis et dimanches
水手衬衫 - 戈贡佐拉奶酪 Marinières - Gorgonzola
牛腩排配戈贡佐拉奶酪酱和自制薯条 Bavette d'aloyau sauce gorgonzola, frites maison
夏多布里昂牛柳配胡椒酱、薯条和沙拉 Filet de Bœuf Châteaubriant sauce au poivre, frites ,salade
29.00€
牛肉鞑靼配薯条和沙拉 Tartare de Bœuf frites, salade
18.00€
意式牛肉鞑靼、薯条、沙拉 Tartare de Bœuf à l’Italienne, frites, salades
原味芝士汉堡，薯条 Original Cheeseburger, frites
碎牛肉牛排、融化的切达奶酪、沙拉、番茄、特制酱汁 Steak haché, cheddar coulant, salade, tomates, sauce maison
鸡肉凯撒汉堡，薯条 Chiken César burger, frites
面包屑鸡肉、凯撒式蛋黄酱、番茄、沙拉 Poulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade
泰式鸡肉串配沙爹酱和炒饭 Brochette de poulet Thai sauce satay, riz sauté
意式土豆饺子配番茄酱、布拉塔奶酪和香蒜酱 Gnocchi sauce tomate cuisinée, burrata et pesto
三文鱼排配柠檬奶油和四季豆 Pavé de Saumon, crème citronnée, haricots verts
20.00€
三文鱼鞑靼、薯条、沙拉 Tartare de Saumon, frites, salade
最好的留在最后 Et le meilleur pour la fin
薄苹果挞配香草冰淇淋 La Tarte fine aux pommes, glace vanille
法式吐司风味奶油面包，我祖母的做法 Brioche façon pain perdu de ma grand-mère
乳脂焦糖，香草冰淇淋 Caramel laitier, glace vanille
香草焦糖布丁 Crème brulée à la vanille
8.50€
巧克力熔岩蛋糕配卡仕达酱和杏仁片 Fondant Chocolat, crème anglaise et amandes effilées
一杯甜草莓或鲜奶油 Coupe de fraises sucrées ou chantilly
精品咖啡 Café Gourmand
10.00€
奶油茶或咖啡 Thé ou Café crème Gourmand
11.00€
一盘两种奶酪 Assiette 2 Fromages parmi
圣内克泰尔奶酪、卡门贝尔奶酪、山羊奶酪和埃门塔尔奶酪 Saint nectaire laitier, camembert, chèvre et emmental
8.00€
列日巧克力 Chocolat Liégeois
冰淇淋，2 球 Glaces 2 boules
香草、草莓、柠檬、巧克力、开心果、咖啡 Vanille, fraise, citron, chocolat, pistache, café
6.00€
