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天使菜单 Menu chérubin
12.00€
-12岁 -12 ans
脆皮鸡肉和碎牛排 Croustillants de poulet et steak haché
意大利面或薯条，任选其一 Pâtes ou frites au choix
一勺您选择的冰淇淋 Boule de glace au choix
传统蛋黄酱 Traditionnel oeuf mayonnaise
7.50€
Richelieu 酥皮肉酱 Pâté en croûte Richelieu
9.00€
自制鹅肝配无花果酸辣酱 Foie gras maison chutney de figue
14.00€
香脆溏心蛋配蘑菇奶油 Œuf mollet croustillant crème de champignons
8.50€
裹面包屑的雷布洛雄奶酪配樱桃番茄沙拉 Reblochon pané salade tomates cerises
香脆雪茄配山羊奶酪、蜂蜜和烤芝麻 Cigare croustillant chèvre & miel sésame torréfiés
凯撒万岁！ Avé César!
香脆鸡肉、罗马生菜、樱桃番茄、帕玛森芝士碎、面包丁、鸡蛋、正宗凯撒沙拉酱。 Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce César.
18.50€
塞甘先生的小山羊 La Biquette de Monsieur Seguin
香脆山羊奶酪蜂蜜雪茄、沙拉、樱桃番茄、红洋葱、煮鸡蛋、胡萝卜丝、玉米。 Cigare croustillant chèvre miel, salade, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.
17.00€
佩里戈尔逃亡 L'évasion du périgord
鹅肝、烟熏鸭胸肉、油封鸭胗、什锦沙拉、核桃、樱桃番茄。 Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.
19.50€
每周五、周六和周日 Tous les vendredis, samedis et dimanches
鸡肉和梅尔盖兹香肠蒸粗麦粉 Couscous poulet - merguez
19.00€
牛腩排配戈贡佐拉奶酪酱和自制薯条 Bavette d'aloyau sauce gorgonzola, frites maison
Loulou汉堡 Loulou burger
碎牛排、萨瓦奶酪、洋葱酱、沙拉、番茄 Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates
鸡肉凯撒汉堡，自制薯条 Chiken César burger, frites maison
面包屑鸡肉、凯撒式蛋黄酱、番茄、沙拉 Poulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade
17.50€
泰式鸡肉串配沙爹酱和炒饭 Brochette de poulet Thai sauce satay, riz sauté
18.00€
我们制作的牛肉鞑靼 Tartare de bœuf préparé par nos soins
整块鸭胸肉，蒂穆特辣椒酱，土豆泥 Magret de canard entier, sauce au poivre de Timut gratin dauphinois
25.00€
贝壳意面配松露奶油、煎火腿、溏心蛋和帕玛森芝士碎 Coquillettes à la crème de truffe, jambon snacké, œuf mollet, copeau de parmesan
小牛肉砂锅配橄榄和蒸土豆 Cocotte de veau aux olives pommes vapeur
素食蒸粗麦粉配炸鹰嘴豆丸子 Couscous végan boulettes de falafel
烤鲷鱼片 Filet de dorade à la plancha
餐厅经理黄油、四季豆、一缕烟熏百里香 Beurre maitre d'hôtel, haricots verts, nuage de thym fumé
20.50€
最好的留在最后 Et le meilleur pour la fin
法式吐司风味奶油面包，我祖母的做法 Brioche façon pain perdu de ma grand-mère
焦糖牛奶酱、能多益巧克力酱、香缇奶油 Caramel laitier, Nutella, chantilly
9.50€
塔廷姐妹的鲜奶油挞 La tarte des sœurs tatins crème fraiche
请给我一份朗姆巴巴蛋糕，加鲜奶油。 Baba au rhum chantilly "s'il vous plait"
10.00€
不雅的漂浮岛，蛋奶冻 L'île flottante indécente, crème anglaise
香草焦糖布丁、淋浴和金色 Crème brulée à la vanille douche et dorée
迷你甜点，佐咖啡享用 Minis douceurs autour d'un café
佐以香槟/餐后酒享用的迷你甜点 Minis douceurs autour d'un champagne/digetsif
瓦尔罗玛巧克力慕斯 Mousse au chocolat liégeoise Valrhona
2 球冰淇淋（口味自选） 2 boules de glaces (parfums au choix)
香草、巧克力、草莓、咖啡、开心果、柠檬 Vanille, chocolat, fraise, café, pistache, citron
5.00€
