Menù Cherubino Menu chérubin

12.00€

-12 anni -12 ans

Pollo croccante e bistecca macinata Croustillants de poulet et steak haché

Pasta o patatine fritte, a tua scelta Pâtes ou frites au choix

Pallina di gelato a scelta Boule de glace au choix

Maionese tradizionale all'uovo Traditionnel oeuf mayonnaise

7.50€

Richelieu pâté en croûte Pâté en croûte Richelieu

9.00€

Foie gras fatto in casa con chutney di fichi Foie gras maison chutney de figue

14.00€

Uovo alla coque croccante con crema ai funghi Œuf mollet croustillant crème de champignons

8.50€

Formaggio Reblochon impanato con insalata di pomodorini Reblochon pané salade tomates cerises

9.00€

Sigaro croccante con formaggio di capra, miele e semi di sesamo tostati Cigare croustillant chèvre & miel sésame torréfiés

9.00€

Ave Cesare! Avé César!

Pollo croccante, lattuga romana, pomodorini, scaglie di parmigiano, crostini, uovo, vera salsa Caesar. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce César.

18.50€

Pollo croccante, lattuga romana, pomodorini, scaglie di parmigiano, crostini, uovo, vera salsa Caesar. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce César.

La piccola capra del signor Seguin La Biquette de Monsieur Seguin

Sigaro croccante di formaggio di capra e miele, insalata, pomodorini, cipolle rosse, uovo sodo, carote grattugiate, mais. Cigare croustillant chèvre miel, salade, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.

17.00€

Sigaro croccante di formaggio di capra e miele, insalata, pomodorini, cipolle rosse, uovo sodo, carote grattugiate, mais. Cigare croustillant chèvre miel, salade, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.

La fuga del Périgord L'évasion du périgord

Foie gras, petto d'anatra affumicato, ventrigli confit, insalata mista, noci, pomodorini. Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.

19.50€

Foie gras, petto d'anatra affumicato, ventrigli confit, insalata mista, noci, pomodorini. Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.

Couscous di pollo e merguez Couscous poulet - merguez

19.00€

Bistecca di fianco con salsa al gorgonzola, patatine fritte fatte in casa Bavette d'aloyau sauce gorgonzola, frites maison

19.00€

Hamburger Loulou Loulou burger

Bistecca macinata, formaggio Tom de Savoie, composta di cipolle, insalata, pomodori Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates

18.50€

Bistecca macinata, formaggio Tom de Savoie, composta di cipolle, insalata, pomodori Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates

Hamburger di pollo Caesar, patatine fritte fatte in casa Chiken César burger, frites maison

Pollo impanato, maionese in stile Cesare, pomodori, insalata Poulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade

17.50€

Pollo impanato, maionese in stile Cesare, pomodori, insalata Poulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade

Spiedini di pollo thailandesi con salsa satay e riso fritto Brochette de poulet Thai sauce satay, riz sauté

18.00€

Tartare di manzo preparata da noi Tartare de bœuf préparé par nos soins

18.00€

Petto d'anatra intero, salsa al pepe di Timut, patate dauphinoise Magret de canard entier, sauce au poivre de Timut gratin dauphinois

25.00€

Pasta con conchiglie e crema al tartufo, prosciutto scottato, uovo alla coque, scaglie di parmigiano Coquillettes à la crème de truffe, jambon snacké, œuf mollet, copeau de parmesan

17.00€

Casseruola di vitello con olive e patate al vapore Cocotte de veau aux olives pommes vapeur

19.50€

Couscous vegano con palline di falafel Couscous végan boulettes de falafel

18.00€

Filetto di orata alla griglia Filet de dorade à la plancha

Burro del maître d'hôtel, fagiolini, una nuvola di timo affumicato Beurre maitre d'hôtel, haricots verts, nuage de thym fumé

20.50€

Burro del maître d'hôtel, fagiolini, una nuvola di timo affumicato Beurre maitre d'hôtel, haricots verts, nuage de thym fumé

Brioche in stile french toast, alla maniera di mia nonna Brioche façon pain perdu de ma grand-mère

Caramello latte, Nutella, chantilly Caramel laitier, Nutella, chantilly

9.50€

Caramello latte, Nutella, chantilly Caramel laitier, Nutella, chantilly

La crostata delle sorelle Tatin con panna fresca La tarte des sœurs tatins crème fraiche

9.50€

Babà al rum con panna montata, "per favore" Baba au rhum chantilly "s'il vous plait"

10.00€

L'indecente isola galleggiante, crema pasticcera L'île flottante indécente, crème anglaise

8.50€

Crème brûlée alla vaniglia, doccia e dorata Crème brulée à la vanille douche et dorée

8.50€

Mini dolcetti con un caffè Minis douceurs autour d'un café

9.50€

Mini dolcetti da gustare con champagne/digestivo Minis douceurs autour d'un champagne/digetsif

14.00€

Mousse al cioccolato Valroma Mousse au chocolat liégeoise Valrhona

9.50€

2 palline di gelato (gusti a scelta) 2 boules de glaces (parfums au choix)

vaniglia, cioccolato, fragola, caffè, pistacchio, limone Vanille, chocolat, fraise, café, pistache, citron

5.00€

vaniglia, cioccolato, fragola, caffè, pistacchio, limone Vanille, chocolat, fraise, café, pistache, citron