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천사 메뉴 Menu chérubin
12.00€
-12세 -12 ans
바삭한 치킨 또는 다진 스테이크 Croustillants de poulet ou Steak haché
파스타 아니면 감자튀김, 선택은 당신 몫입니다. Pâtes ou frites au choix
원하시는 아이스크림 한 스쿱 Boule de glace au choix
전통 계란 마요네즈 Traditionnel oeuf mayonnaise
7.00€
크리미한 부라타 치즈에 페스토와 체리 토마토를 곁들였습니다. Burrata crémeuse pesto et tomates cerises
10.50€
컨트리 브레드 토스트 위에 정어리 리예트 Rillettes de sardines toast de pain de campagne
9.50€
수제 푸아그라와 무화과 처트니 Foie gras maison chutney de figue
14.00€
바삭한 시가에 염소 치즈와 꿀, 볶은 참깨를 곁들였습니다. Cigare croustillant chèvre & miel sésame torréfiés
카이사르 만세! Avé César!
바삭한 치킨, 로메인 상추, 체리 토마토, 파마산 치즈 가루, 크루통, 계란, 진짜 시저 드레싱. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce César.
18.50€
세귄 씨의 작은 염소 La Biquette de Monsieur Seguin
바삭한 염소 치즈와 꿀 시가, 메스클룬 샐러드, 체리 토마토, 적양파, 삶은 달걀, 강판에 간 당근, 옥수수. Cigare croustillant chèvre miel, salade mesclun, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.
17.50€
페리고르 탈출 L'évasion du périgord
푸아그라, 훈제 오리 가슴살, 콩피 닭똥집, 메스클룬 샐러드, 호두, 방울토마토. Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.
19.50€
소고기 카르파초 두 배, 샐러드, 파르메산 치즈 슬라이스 Double Carpaccio de bœuf, salades ,copeaux de parmesans
페스토, 체리 토마토, 케이퍼, 레몬, 그리고 감자튀김 Pesto, tomates cerises ,câpres, citron et frites
19.00€
연어 La Saumon
훈제 연어, 메스클룬 샐러드, 적양파, 강판에 간 당근, 삶은 달걀, 방울토마토, 딜 크림 Saumon fumé, salade mesclun, oignons rouges, carottes râpées, œuf dur, tomates cerises et crème à l’aneth
매주 금요일, 토요일, 일요일 Tous les vendredis, samedis et dimanches
선원 셔츠 - 고르곤졸라 Marinières - Gorgonzola
고르곤졸라 소스를 곁들인 소고기 옆구리살 스테이크와 수제 감자튀김 Bavette d'aloyau sauce gorgonzola, frites maison
후추 소스를 곁들인 샤토브리앙 소고기 안심, 감자튀김, 샐러드 Filet de Bœuf Châteaubriant sauce au poivre, frites ,salade
29.00€
소고기 타르타르와 감자튀김, 샐러드 Tartare de Bœuf frites, salade
18.00€
이탈리아식 소고기 타르타르, 감자튀김, 샐러드 Tartare de Bœuf à l’Italienne, frites, salades
오리지널 치즈버거, 감자튀김 Original Cheeseburger, frites
다진 소고기 스테이크, 녹인 체다 치즈, 샐러드, 토마토, 특제 소스 Steak haché, cheddar coulant, salade, tomates, sauce maison
치킨 시저 버거, 감자튀김 Chiken César burger, frites
빵가루 입힌 치킨, 시저 스타일 마요네즈, 토마토, 샐러드 Poulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade
태국식 닭꼬치와 사테 소스, 볶음밥 Brochette de poulet Thai sauce satay, riz sauté
익힌 토마토 소스, 부라타 치즈, 페스토를 곁들인 뇨키 Gnocchi sauce tomate cuisinée, burrata et pesto
연어 스테이크, 레몬 크림, 그린빈 Pavé de Saumon, crème citronnée, haricots verts
20.00€
연어 타르타르, 감자튀김, 샐러드 Tartare de Saumon, frites, salade
그리고 가장 좋은 것은 마지막에! Et le meilleur pour la fin
바닐라 아이스크림을 곁들인 얇은 애플 타르트 La Tarte fine aux pommes, glace vanille
프렌치 토스트 스타일 브리오슈, 우리 할머니 레시피대로 만든 거예요. Brioche façon pain perdu de ma grand-mère
유제품 캐러멜, 바닐라 아이스크림 Caramel laitier, glace vanille
바닐라 크렘 브륄레 Crème brulée à la vanille
8.50€
커스터드와 슬라이스 아몬드를 곁들인 초콜릿 퐁당 Fondant Chocolat, crème anglaise et amandes effilées
달콤한 딸기 한 컵 또는 휘핑크림 Coupe de fraises sucrées ou chantilly
고급 커피 Café Gourmand
10.00€
크림을 곁들인 고급 차 또는 커피 Thé ou Café crème Gourmand
11.00€
치즈 2종 세트 Assiette 2 Fromages parmi
생넥테르 치즈, 까망베르, 염소 치즈, 에멘탈 치즈 Saint nectaire laitier, camembert, chèvre et emmental
8.00€
리에주 초콜릿 Chocolat Liégeois
아이스크림, 두 스쿱 Glaces 2 boules
바닐라, 딸기, 레몬, 초콜릿, 피스타치오, 커피 Vanille, fraise, citron, chocolat, pistache, café
6.00€
