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Menú de querubines Menu chérubin
12.00€
-12 años -12 ans
Pollo crujiente o carne picada Croustillants de poulet ou Steak haché
Pasta o papas fritas, tú eliges Pâtes ou frites au choix
Bola de helado de tu elección Boule de glace au choix
Mayonesa de huevo tradicional Traditionnel oeuf mayonnaise
7.00€
Burrata cremosa con pesto y tomates cherry Burrata crémeuse pesto et tomates cerises
10.50€
Rillettes de sardina sobre tostadas de pan rústico Rillettes de sardines toast de pain de campagne
9.50€
Foie gras casero con chutney de higos Foie gras maison chutney de figue
14.00€
Cigarro crujiente con queso de cabra, miel y semillas de sésamo tostadas. Cigare croustillant chèvre & miel sésame torréfiés
¡Salve César! Avé César!
Pollo crujiente, lechuga romana, tomates cherry, virutas de parmesano, crutones, huevo, auténtico aderezo César. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce César.
18.50€
La cabrita del señor Seguin La Biquette de Monsieur Seguin
Queso de cabra crujiente y cigarro de miel, ensalada mesclun, tomates cherry, cebollas rojas, huevo duro, zanahorias ralladas, maíz. Cigare croustillant chèvre miel, salade mesclun, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.
17.50€
La escapada al Périgord L'évasion du périgord
Foie Gras, pechuga de pato ahumada, mollejas confitadas, ensalada mesclun, nueces, tomates cherry. Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.
19.50€
Carpaccio doble de ternera, ensaladas, virutas de parmesano Double Carpaccio de bœuf, salades ,copeaux de parmesans
Pesto, tomates cherry, alcaparras, limón y patatas fritas Pesto, tomates cerises ,câpres, citron et frites
19.00€
Salmón La Saumon
Salmón ahumado, ensalada mesclun, cebolla morada, zanahoria rallada, huevo duro, tomates cherry y crema de eneldo. Saumon fumé, salade mesclun, oignons rouges, carottes râpées, œuf dur, tomates cerises et crème à l’aneth
Todos los viernes, sábados y domingos Tous les vendredis, samedis et dimanches
Camisas de marinero - Gorgonzola Marinières - Gorgonzola
Filete de falda con salsa gorgonzola, patatas fritas caseras Bavette d'aloyau sauce gorgonzola, frites maison
Filete de ternera Châteaubriant con salsa de pimienta, patatas fritas y ensalada. Filet de Bœuf Châteaubriant sauce au poivre, frites ,salade
29.00€
Tartar de ternera con patatas fritas y ensalada. Tartare de Bœuf frites, salade
18.00€
Tartar de ternera al estilo italiano, patatas fritas, ensalada Tartare de Bœuf à l’Italienne, frites, salades
Hamburguesa con queso original, patatas fritas Original Cheeseburger, frites
Filete de ternera picada, queso cheddar fundido, ensalada, tomates, salsa de la casa. Steak haché, cheddar coulant, salade, tomates, sauce maison
Hamburguesa César de pollo con papas fritas Chiken César burger, frites
Pollo empanizado, mayonesa estilo César, tomates, ensalada. Poulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade
Brochetas de pollo tailandesas con salsa satay y arroz frito Brochette de poulet Thai sauce satay, riz sauté
Ñoquis con salsa de tomate cocido, burrata y pesto Gnocchi sauce tomate cuisinée, burrata et pesto
Filete de salmón, crema de limón, judías verdes Pavé de Saumon, crème citronnée, haricots verts
20.00€
Tartar de salmón, patatas fritas, ensalada Tartare de Saumon, frites, salade
Y lo mejor para el final Et le meilleur pour la fin
Tarta fina de manzana con helado de vainilla La Tarte fine aux pommes, glace vanille
Brioche estilo tostada francesa, al estilo de mi abuela Brioche façon pain perdu de ma grand-mère
Caramelo lácteo, helado de vainilla Caramel laitier, glace vanille
Crème brûlée de vainilla Crème brulée à la vanille
8.50€
Fondant de chocolate con crema pastelera y almendras laminadas. Fondant Chocolat, crème anglaise et amandes effilées
Taza de fresas endulzadas o crema batida Coupe de fraises sucrées ou chantilly
Café gourmet Café Gourmand
10.00€
Té o café gourmet con crema Thé ou Café crème Gourmand
11.00€
Plato de 2 quesos entre Assiette 2 Fromages parmi
Queso Saint-Nectaire, Camembert, queso de cabra y Emmental. Saint nectaire laitier, camembert, chèvre et emmental
8.00€
Chocolate de Lieja Chocolat Liégeois
Helado, 2 bolas Glaces 2 boules
Vainilla, fresa, limón, chocolate, pistacho, café Vanille, fraise, citron, chocolat, pistache, café
6.00€
