Menu Querubim Menu chérubin
12.00€
-12 anos de idade -12 ans
Frango crocante e carne moída Croustillants de poulet et steak haché
Massa ou batata frita, você escolhe. Pâtes ou frites au choix
Uma bola de sorvete à sua escolha. Boule de glace au choix
maionese de ovo tradicional Traditionnel oeuf mayonnaise
7.50€
Richelieu patê em crosta Pâté en croûte Richelieu
9.00€
Foie gras caseiro com chutney de figo Foie gras maison chutney de figue
14.00€
Ovo cozido crocante com creme de cogumelos Œuf mollet croustillant crème de champignons
8.50€
Queijo Reblochon empanado com salada de tomate-cereja Reblochon pané salade tomates cerises
9.00€
Charuto crocante com queijo de cabra, mel e sementes de gergelim torradas Cigare croustillant chèvre & miel sésame torréfiés
9.00€
Salve César! Avé César!
Frango crocante, alface romana, tomates-cereja, lascas de parmesão, croutons, ovo e molho Caesar autêntico. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce César.
18.50€
Frango crocante, alface romana, tomates-cereja, lascas de parmesão, croutons, ovo e molho Caesar autêntico. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce César.
A Cabrinha do Sr. Seguin La Biquette de Monsieur Seguin
Charuto crocante de queijo de cabra e mel, salada, tomates-cereja, cebolas roxas, ovo cozido, cenoura ralada, milho. Cigare croustillant chèvre miel, salade, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.
17.00€
Charuto crocante de queijo de cabra e mel, salada, tomates-cereja, cebolas roxas, ovo cozido, cenoura ralada, milho. Cigare croustillant chèvre miel, salade, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.
A fuga de Périford L'évasion du périgord
Foie gras, peito de pato defumado, moelas confitadas, salada de mix de folhas, nozes, tomates-cereja. Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.
19.50€
Foie gras, peito de pato defumado, moelas confitadas, salada de mix de folhas, nozes, tomates-cereja. Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.
Todas as sextas, sábados e domingos Tous les vendredis, samedis et dimanches
Cuscuz de frango e merguez Couscous poulet - merguez
19.00€
Bife de flanco com molho gorgonzola e batatas fritas caseiras. Bavette d'aloyau sauce gorgonzola, frites maison
19.00€
Hambúrguer Loulou Loulou burger
Carne picada, queijo Tom de Savoie, compota de cebola, salada, tomates Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates
18.50€
Carne picada, queijo Tom de Savoie, compota de cebola, salada, tomates Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates
Hambúrguer Caesar de frango, batatas fritas caseiras Chiken César burger, frites maison
Frango empanado, maionese estilo Caesar, tomates, salada Poulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade
17.50€
Frango empanado, maionese estilo Caesar, tomates, salada Poulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade
Espetinhos de frango tailandeses com molho satay e arroz frito. Brochette de poulet Thai sauce satay, riz sauté
18.00€
Tártaro de carne preparado por nós Tartare de bœuf préparé par nos soins
18.00€
Peito de pato inteiro, molho de pimenta Timut, batatas dauphinoise Magret de canard entier, sauce au poivre de Timut gratin dauphinois
25.00€
Massa tipo conchinha com creme de trufas, presunto grelhado, ovo cozido e lascas de parmesão. Coquillettes à la crème de truffe, jambon snacké, œuf mollet, copeau de parmesan
17.00€
Caçarola de vitela com azeitonas e batatas cozidas no vapor Cocotte de veau aux olives pommes vapeur
19.50€
Cuscuz vegano com bolinhos de falafel Couscous végan boulettes de falafel
18.00€
Filé de dourada grelhado Filet de dorade à la plancha
Manteiga do maître d'hôtel, vagem, uma nuvem de tomilho defumado Beurre maitre d'hôtel, haricots verts, nuage de thym fumé
20.50€
Manteiga do maître d'hôtel, vagem, uma nuvem de tomilho defumado Beurre maitre d'hôtel, haricots verts, nuage de thym fumé
E o melhor fica para o final. Et le meilleur pour la fin
Brioche estilo rabanada, estilo minha avó Brioche façon pain perdu de ma grand-mère
Creme de caramelo, Nutella, chantilly Caramel laitier, Nutella, chantilly
9.50€
Creme de caramelo, Nutella, chantilly Caramel laitier, Nutella, chantilly
Tarte das irmãs Tatin com creme fresco La tarte des sœurs tatins crème fraiche
9.50€
Rum baba com chantilly, "por favor" Baba au rhum chantilly "s'il vous plait"
10.00€
A ilha flutuante indecente, creme L'île flottante indécente, crème anglaise
8.50€
Crème brûlée de baunilha, chuveiro e dourado Crème brulée à la vanille douche et dorée
8.50€
Mini doces para acompanhar um café. Minis douceurs autour d'un café
9.50€
Mini doces para saborear com champanhe/digestivo Minis douceurs autour d'un champagne/digetsif
14.00€
Mousse de chocolate Valroma Mousse au chocolat liégeoise Valrhona
9.50€
2 bolas de sorvete (sabores à sua escolha) 2 boules de glaces (parfums au choix)
baunilha, chocolate, morango, café, pistache, limão Vanille, chocolat, fraise, café, pistache, citron
5.00€
baunilha, chocolate, morango, café, pistache, limão Vanille, chocolat, fraise, café, pistache, citron