Frango crocante ou carne moídaCroustillants de poulet ou Steak haché
Massa ou batata frita, você escolhe.Pâtes ou frites au choix
Uma bola de sorvete à sua escolha.Boule de glace au choix
CONTEXTO INICIALENTRÉES EN MATIÈRE
maionese de ovo tradicionalTraditionnel oeuf mayonnaise
7.00€
Burrata cremosa com pesto e tomates-cerejaBurrata crémeuse pesto et tomates cerises
10.50€
Rillettes de sardinha em torrada de pão rústicoRillettes de sardines toast de pain de campagne
9.50€
Foie gras caseiro com chutney de figoFoie gras maison chutney de figue
14.00€
Charuto crocante com queijo de cabra, mel e sementes de gergelim torradasCigare croustillant chèvre & miel sésame torréfiés
9.50€
NOSSAS SALADAS GOURMETNOS SALADES GOURMANDES
Salve César!Avé César!
Frango crocante, alface romana, tomates-cereja, lascas de parmesão, croutons, ovo e molho Caesar autêntico.Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf,
véritable sauce César.
18.50€
Frango crocante, alface romana, tomates-cereja, lascas de parmesão, croutons, ovo e molho Caesar autêntico.Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf,
véritable sauce César.
A Cabrinha do Sr. SeguinLa Biquette de Monsieur Seguin
Charuto crocante de queijo de cabra e mel, salada de folhas verdes, tomates-cereja, cebolas roxas, ovo cozido, cenoura ralada e milho.Cigare croustillant chèvre miel, salade mesclun, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.
17.50€
Charuto crocante de queijo de cabra e mel, salada de folhas verdes, tomates-cereja, cebolas roxas, ovo cozido, cenoura ralada e milho.Cigare croustillant chèvre miel, salade mesclun, tomates cerises, oignons rouges, œuf dur, carottes râpées, maïs.
A fuga de PérifordL'évasion du périgord
Foie gras, peito de pato defumado, moelas confitadas, salada de mix de folhas, nozes, tomates-cereja.Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.
19.50€
Foie gras, peito de pato defumado, moelas confitadas, salada de mix de folhas, nozes, tomates-cereja.Foie Gras, magret fumé, gésiers confits, salade mesclun, noix, tomates cerises.
Carpaccio duplo de carne, saladas, lascas de parmesãoDouble Carpaccio de bœuf, salades ,copeaux de parmesans
Pesto, tomates-cereja, alcaparras, limão e batatas fritas.Pesto, tomates cerises ,câpres, citron et frites
19.00€
Pesto, tomates-cereja, alcaparras, limão e batatas fritas.Pesto, tomates cerises ,câpres, citron et frites
SalmãoLa Saumon
Salmão defumado, salada de mix de folhas verdes, cebola roxa, cenoura ralada, ovo cozido, tomate cereja e creme de endro.Saumon fumé, salade mesclun, oignons rouges, carottes râpées, œuf dur, tomates cerises et crème à l’aneth
19.00€
Salmão defumado, salada de mix de folhas verdes, cebola roxa, cenoura ralada, ovo cozido, tomate cereja e creme de endro.Saumon fumé, salade mesclun, oignons rouges, carottes râpées, œuf dur, tomates cerises et crème à l’aneth
MEXILHÕES COM BATATAS FRITASMOULES FRITES
Todas as sextas, sábados e domingosTous les vendredis, samedis et dimanches
Camisas de marinheiro - GorgonzolaMarinières - Gorgonzola
18.50€
NOSSOS PRATOSNOS PLATS
Bife de flanco com molho gorgonzola e batatas fritas caseiras.Bavette d'aloyau sauce gorgonzola, frites maison
19.00€
Filé de carne Châteaubriant com molho de pimenta, batatas fritas e salada.Filet de Bœuf Châteaubriant sauce au poivre, frites ,salade
29.00€
Tártaro de carne com batatas fritas e saladaTartare de Bœuf frites, salade
18.00€
Tártaro de carne ao estilo italiano, batatas fritas, saladaTartare de Bœuf à l’Italienne, frites, salades
18.50€
Cheeseburger original com batatas fritasOriginal Cheeseburger, frites
Bife moído, queijo cheddar derretido, salada, tomates e molho da casa.Steak haché, cheddar coulant, salade, tomates, sauce maison
18.50€
Bife moído, queijo cheddar derretido, salada, tomates e molho da casa.Steak haché, cheddar coulant, salade, tomates, sauce maison
Hambúrguer Caesar de frango, batatas fritasChiken César burger, frites
Frango empanado, maionese estilo Caesar, tomates, saladaPoulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade
17.50€
Frango empanado, maionese estilo Caesar, tomates, saladaPoulet Pané, sauce mayo façon césar, tomates, salade
Espetinhos de frango tailandeses com molho satay e arroz frito.Brochette de poulet Thai sauce satay, riz sauté
18.00€
Nhoque com molho de tomate cozido, burrata e pestoGnocchi sauce tomate cuisinée, burrata et pesto
18.00€
Bife de salmão, creme de limão, vagemPavé de Saumon, crème citronnée, haricots verts
20.00€
Tártaro de salmão, batatas fritas, saladaTartare de Saumon, frites, salade
20.00€
NOSSAS DELÍCIAS DOCESNOS GOURMANDISES
E o melhor fica para o final.Et le meilleur pour la fin
Tarte fina de maçã com sorvete de baunilhaLa Tarte fine aux pommes, glace vanille
9.50€
Brioche estilo rabanada, estilo minha avóBrioche façon pain perdu de ma grand-mère
Caramelo lácteo, sorvete de baunilhaCaramel laitier, glace vanille
9.50€
Caramelo lácteo, sorvete de baunilhaCaramel laitier, glace vanille
Crème brûlée de baunilhaCrème brulée à la vanille
8.50€
Fondant de chocolate com creme de confeiteiro e amêndoas laminadas.Fondant Chocolat, crème anglaise et amandes effilées
9.50€
Xícara de morangos adoçados ou chantillyCoupe de fraises sucrées ou chantilly
9.50€
Café GourmetCafé Gourmand
10.00€
Chá ou café gourmet com cremeThé ou Café crème Gourmand
11.00€
Prato com 2 queijos entreAssiette 2 Fromages parmi
Queijo Saint-Nectaire, Camembert, queijo de cabra e Emmental.Saint nectaire laitier, camembert, chèvre et emmental
8.00€
Queijo Saint-Nectaire, Camembert, queijo de cabra e Emmental.Saint nectaire laitier, camembert, chèvre et emmental
